フォロワー125万人以上！話題の料理研究家・リュウジが
身近にある食材を簡単アレンジ!!
新発見!!サラダチキンのポテンシャル
実はすごい旨味を持っている!!
鍋一つで鶏の旨味たっぷり極上スープが完成
「最＆高（さい＆こー）♪」
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【材料（1人分）】
サラダチキン 1/2パック
長ネギ 1/2本
焼きそば麺 1袋
ニンニク 1片
水 200cc
【調味料】
日本酒 100cc
サラダ油 大さじ1
中華ペースト 小さじ1
ごま・塩・黒コショウ 適量
【作り方】
（1）ニンニクは粗くみじん切り、長ネギは斜め切りにする。
（2）サラダ油大さじ1入れた鍋にニンニクを入れ炒める。
（3）焼き色がついたら日本酒を入れ、
沸騰しアルコールが飛んだら裂いたサラダチキンを入れる。
（4）水、中華ペースト、塩を加えて沸騰させる。
（5）長ネギを加えて柔らかくなるまで煮込む。
（6）焼きそば麺を加えそのまま軽く煮込む。
（7）ごま、黒コショウをのせる。
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